Mielettömän ihana päivä tänään! Saimme viettää aamupäivän ystäväperheen seurassa. Juhlistimme pääsiäistä, ystäväperheen uusinta tulokasta sekä iloista jälleennäkemistä kippistelemällä sekä herkuttelemalla eilisen synttärijämien lisäksi aamulla paistettuja croisantteja sekä annosmunakkaita. Vaikka keltaista olenkin vältellyt kotona tänä keväänä, niin tänään se tuntui kattauksen serveteissä ja mimosana lasissa niin aurinkoiselta ja piristävältä.
Perinteinen munakas sai yksinkertaisuudessaan uuden muodon silikonisissa muffinsivuoissa ja niinpä näytti tarjoilussakin kivalta. Munakkaisiin ruskistin paketin silputtua pekonia, kuullotin yhden silputun paprikan ja sipulin. Vatkasin kuusi munaa ja desin maitoa, maustoin pippurilla ja suolalla. Sekoitin kaikki ainekset keskenään ja täytin voidellut muffinsivuoat melkein täyteen. Paistoin munakkaita n. 25 minuuttia 175 asteessa. Samalla paistuivat kaupan pakastecroisantit. Helppoa ja hyvää. Tuo munakasresepti oli uusimmassa Ruokapirkassa. Löytyy selkeämpänä siis sieltä :).
Tänään olisi ollut ohjelmassa myös sisähommia, mutta en todellakaan ole niitä tällä kelillä malttanut tehdä. Jospa sitten auringon laskettua. Nyt vielä nauttimaan ilta-auringosta lenkille ja salillekin sen jälkeen pitkästä aikaa. Viime päivinä urheilu on jäänyt kokonaan, mutta välillä näinkin. Pääasia, että muutamankin päivän tauon jälkeen saa itsensä uudelleen liikkeelle. Illalla lupaan vastata teidän kommentteihin, kiitos niistä kaikista, ne merkitsevät minulle todella paljon!!
Nams mitä herkkuja ja ihania värejä! Kauniit kuvat! :)
VastaaPoistaKiitos!!
PoistaKyllä tuo keltainen piristää, vaikka ihan vain ruoissa ja kattauksessa. Ihana päivä!
VastaaPoistaNo eikös! Vannomatta paras ;).
PoistaAurinkoisen näköistä toden totta! mitä herkkuja, kaunista!
VastaaPoistaKiitos Heidi!!
PoistaIhanan näköistä ja nams mitä herkkuja!!! Kivalta keltainen näyttää kattauksessa!
VastaaPoistaKiitos Laura! Vielä kun aurinko paistoi, niin keltaisen väri korostui entisestään.
PoistaAi että miten ihanan näköinen brunssi! Ja kauniit kuvat. Alkoi ihan hirveästi tekemään mieli appelsiinimehua :D
VastaaPoistaKiitos Jaana <3. Meidänkin piti täksi aamuksi hakea vielä satsi mehua huoltsikalta :)
PoistaNäyttääpä herkulliselta! Annosmunakkaita pitäisikin kokeilla joskus. Mukavaa pääsiäisen jatkoa!
VastaaPoistaSuosittelen kyllä noita munakkaita! Iloista pääsiäistä myös sulle!!
PoistaIhana kattaus ja herkun näköiset syötävät!! :) Munakkaat pääsee ehdottomasti testiin!
VastaaPoistahttp://kotiani.blogspot.fi
Herkkua on siinä monenlaista !!! Ihanaa, kyllä Sinä osaat !!! Me tultiin tänään kotiin. Siellä kyllä riitti vilskettä ja vauhtia!
VastaaPoistaNaminam! Näyttääpäs hyvältä! :)
VastaaPoista♥~ www.whenyourheartbeats.blogspot.fi
Aivan ihanat nuo munat, niin kauniisti laitetut! ♥ Ihanan aurinkoinen brunssi :)
VastaaPoista