20.4.2014

AURINKOINEN PÄÄSIÄISBRUNSSI


Mielettömän ihana päivä tänään! Saimme viettää aamupäivän ystäväperheen seurassa. Juhlistimme pääsiäistä, ystäväperheen uusinta tulokasta sekä iloista jälleennäkemistä kippistelemällä sekä herkuttelemalla eilisen synttärijämien lisäksi aamulla paistettuja croisantteja sekä annosmunakkaita. Vaikka keltaista olenkin vältellyt kotona tänä keväänä, niin tänään se tuntui kattauksen serveteissä ja mimosana lasissa niin aurinkoiselta ja piristävältä.



Perinteinen munakas sai yksinkertaisuudessaan uuden muodon silikonisissa muffinsivuoissa ja niinpä näytti tarjoilussakin kivalta. Munakkaisiin ruskistin paketin silputtua pekonia, kuullotin yhden silputun paprikan ja sipulin. Vatkasin kuusi munaa ja desin maitoa, maustoin pippurilla ja suolalla. Sekoitin kaikki ainekset keskenään ja täytin voidellut muffinsivuoat melkein täyteen. Paistoin munakkaita n. 25 minuuttia 175 asteessa. Samalla paistuivat kaupan pakastecroisantit. Helppoa ja hyvää. Tuo munakasresepti oli uusimmassa Ruokapirkassa. Löytyy selkeämpänä siis sieltä :).




Tänään olisi ollut ohjelmassa myös sisähommia, mutta en todellakaan ole niitä tällä kelillä malttanut tehdä. Jospa sitten auringon laskettua. Nyt vielä nauttimaan ilta-auringosta lenkille ja salillekin sen jälkeen pitkästä aikaa. Viime päivinä urheilu on jäänyt kokonaan, mutta välillä näinkin. Pääasia, että muutamankin päivän tauon jälkeen saa itsensä uudelleen liikkeelle. Illalla lupaan vastata teidän kommentteihin, kiitos niistä kaikista, ne merkitsevät minulle todella paljon!!



16 kommenttia:

  1. Nams mitä herkkuja ja ihania värejä! Kauniit kuvat! :)

    VastaaPoista
  2. Kyllä tuo keltainen piristää, vaikka ihan vain ruoissa ja kattauksessa. Ihana päivä!

    VastaaPoista
  3. Aurinkoisen näköistä toden totta! mitä herkkuja, kaunista!

    VastaaPoista
  4. Ihanan näköistä ja nams mitä herkkuja!!! Kivalta keltainen näyttää kattauksessa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Laura! Vielä kun aurinko paistoi, niin keltaisen väri korostui entisestään.

      Poista
  5. Ai että miten ihanan näköinen brunssi! Ja kauniit kuvat. Alkoi ihan hirveästi tekemään mieli appelsiinimehua :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Jaana <3. Meidänkin piti täksi aamuksi hakea vielä satsi mehua huoltsikalta :)

      Poista
  6. Näyttääpä herkulliselta! Annosmunakkaita pitäisikin kokeilla joskus. Mukavaa pääsiäisen jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kyllä noita munakkaita! Iloista pääsiäistä myös sulle!!

      Poista
  7. Ihana kattaus ja herkun näköiset syötävät!! :) Munakkaat pääsee ehdottomasti testiin!

    http://kotiani.blogspot.fi

    VastaaPoista
  8. Herkkua on siinä monenlaista !!! Ihanaa, kyllä Sinä osaat !!! Me tultiin tänään kotiin. Siellä kyllä riitti vilskettä ja vauhtia!

    VastaaPoista
  9. Naminam! Näyttääpäs hyvältä! :)

    ♥~ www.whenyourheartbeats.blogspot.fi

    VastaaPoista
  10. Aivan ihanat nuo munat, niin kauniisti laitetut! ♥ Ihanan aurinkoinen brunssi :)

    VastaaPoista

Olen iloinen, jos moikkaat Pastellimajassa käydessäsi!